С 12 по 15 ноября 2024 года в городе Минске успешно прошла 30-я Международная продовольственная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО- 2024» и 9-ый Международный «Хлебный салон – 2024».
Выставка проводилась при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белкоопсоюза, журнала «Пекарь и кондитер» и других заинтересованных министерств и ведомств.
Деловая программа, сопровождающая выставку, стала яркой, зрелищной и очень насыщенной. В рамках выставки были организованы: Международный симпозиум хлебопёков, Международный кулинарный кубок, Международный чемпионат кондитерского искусства в десяти номинациях, мастер – классы и др.
Большой интерес у посетителей выставки вызвал Международный чемпионат кондитерского искусства, который проходил по четырнадцати номинациям: сахарные цветы, работа из шоколада, работа из карамели, праздничный торт и другие.
Отстаивать честь нашего колледжа в чемпионате была предоставлена учащимся четвёртого курса группы 197-ХК - Богушевич Екатерине, Силявская Екатерина и Сташевская Арина, а также мастеру производственного обучения – Невостуевой Дарьи Ивановне.
Девушки приняли участие в чемпионате кондитерского искусства в номинации «Художественная работа из теста», а Дарья Ивановна в номинации «Цветы из зефира».
Жюри со всей строгостью оценивало работы участников в категориях: профессионалы, мастера ПО и учащиеся колледжей. В результате подсчитанных баллов Силявская Екатерина с композицией «Цирк на Цветном» стала обладательницей золотой медали, другие девушки получили серебряные медали. Награждение прошло в торжественной обстановке с вручением медалей и памятных дипломов.
Кроме того, стало доброй традицией ежегодно организовывать посещение выставки - ярмарки учащимися нашего колледжа. 30-я международная специализированная выставка не стала исключением. Преподавателями учебных предметов профессионального компонента были организованы экскурсии для групп 7-ХК, 3-ПН и 31-БИО. Наши учащиеся, посетив выставку, получили массу новых впечатлений и положительных эмоций.
В заключение, хотелось бы сказать искренние слова поздравлений от всех преподавателей и учащихся нашего колледжа Богушевич Екатерине, Силявской Екатерине и Сташевской Арина, а также мастеру производственного обучения – Дарье Ивановне и пожелать дальнейшего совершенствования в выбранной профессии и побед в конкурсах профессионального мастерства!
Преподаватели учебных предметов профессионального компонента Ж.Ф.Тальковская, Р.А.Скоковская.
