Неделя специальности 2-49 01 31 «Технология пищевых производств».

Традиционно в последнюю неделю декабря в филиале «Молодечненский государственный политехнический колледж» УО РИПО   проходит Неделя специальности     2-49 01 31 «Технология пищевых производств».

В этом учебном году, как уже, впрочем, три года подряд, традиция несколько была изменена, и мероприятия, проводимые в рамках Недели специальности, вышли за пределы стен нашего колледжа. Всё дело в том, что с 23.10.2018 по 26.10.2018 в Минске в футбольном манеже проходила Международная выставка – ярмарка «Продэкспо-2018», где свою продукцию представили ведущие предприятия пищевой отрасли. И уже в третий раз в рамках выставки проходил «Хлебный салон», где свою продукцию продемонстрировали хлебопёки. Кроме того, в рамках выставки прошёл Международный чемпионат «Кондитерское искусство». Отчёт об этом мероприятии уже был изложен преподавателем спецдисциплин Р.А.Скоковской и размещён на   сайте колледжа. Также, в рамках Недели специальности, преподавателями спецдисциплин были организованы экскурсии групп 157-ХК, 158-ХК и 153-БТ на Международную выставку «Продэкспо-2018». Наши учащиеся были в восторге от посещения столь масштабного мероприятия.

Также в рамках Недели специальности преподавателем спецдисциплин О.А.Юркевич совместно с учащимися группы 141-ХК, 143-БТ был подготовлен и прошёл с большим интересом самый большой урок в мире на тему «О принятии срочных мер по борьбе с изменением климата и его последствиями». Здесь ребята показали свои знания в области влияния работы пищевых предприятий на изменения климата (см. фото).

            В первый день Недели специальности, проводимом в колледже, преподавателями спецдисциплин вместе с кураторами групп 163-БТ, 167-ХК, 168-ХК В.Н.Решко, Н.А.Кублицкой и И.Н.Белоштентовой была организована экскурсия в Ресурсный центр. Ребята с большим интересом слушали заведующих лабораториями и кабинетами и были в восторге от того, что уже в следующем учебном году они будут заниматься в таких замечательных лабораториях и кабинетах, оснащённых самым современным оборудованием (см. фото).

29.11.2018 года группы четвёртых курсов 131-ХК и 133-БТ под руководством преподавателей спецдисциплин Р.А.Скоковской, Ж.Ф.Тальковской и О.А.Юркевич провели стартап «Путь к профессии». Учащиеся подготовили сообщения о предприятиях, на которых проходили технологическую практику. Р.А.Скоковская рассказала ребятам о подготовке и участии в Международном чемпионате   «Кондитерское искусство», Ж.Ф.Тальковская об участии в практическом мастер-классе с участием Винеша Джони, главного эксперта компетенции «Кондитерское искусство» WorldSkills India, на тему «Изысканные кондитерские изделия: тарты, пти-гато, антреме, шоколадные конфеты» в исполнении Энтони Джосефа, ведущего шефа – кондитера Лавонской академии хлебопечения и кондитерских изделий (город Бангалор, Индия). Учащиеся с большим интересом слушали выступающих и задавали вопросы (см. фото).

И кульминацией Недели специальности стало познавательно-развлекательное мероприятие «Модный приговор», которое подготовили учащаяся группы 131-ХК Юлия Апанасович вместе с преподавателем спецдисциплин Ж. Ф.Тальковской. К участию в мероприятии были приглашены группы 157-ХК, 158-ХК, 153-БТ, 141-ХК, 143-БТ. На одной сцене собрались самые модные, симпатичные, талантливые и креативные девушки и ребята нашего отделения. На сцене были историк моды Александр Васильев (Захар Куновский), эксперт моды, который знает о моде всё и даже больше - Эвелина Хромченко (Илона Панимаш ), защиту представляла Надежда Бабкина (Надежда Толстикова). И ведущая «Модного приговора» - Екатерина Душар. Зал не раз взрывался громкими аплодисментами. Это было феерично! Ребята – большие молодцы! (см. фото).

От имени всех преподавателей спецдисциплин специальности 2-49 01 31 «Технология пищевых производств» хочу выразить слова огромной благодарности всем участникам наших мероприятий. Мы все в очередной раз убедились, что вместе мы сильны и сможем многое.

Председатель цикловой комиссии       Ж.Ф.Тальковская.

Смотреть фото

Соревнования в личном первенстве по настольному теннису

   29 ноября прошли соревнования в личном первенстве по настольному теннису среди учащихся в программе круглогодичной спартакиады колледжа 2017/2018 учебного года.

     В финальную часть соревнований прошло шесть участников, которые по круговой системе разыграли первенства. Шестое место с результатом 5 очков занял Зуев Кирилл гр. 155-э, пятое место с результатом 6 очков занял Венгровский Евгений гр. 134-рт, четвертое место с результатом 7 очков занял Забаронок Андрей гр. 147-пс, третье место с результатом 8 очков занял Глинский Иван гр. 126-мс, второе место с результатом 8 очков, но по личной встрече занял Казак Вадим гр. 124-рт, чемпионом колледжа стал Дорохович Иван гр. 152-мх, за весь турнир Иван не проиграл ни одной игры! Призеры и победитель награждены дипломами и разовой надбавкой к стипендии. Поздравляем победителей и призеров первенства колледжа по настольному теннису.
   Судья первенства Рыжевич О.А., секретарь Есьманович М.Л.

   Смотреть фото

ПРАВА ЧЕЛОВЕКА – ВЫСШАЯ ЦЕННОСТЬ

«ПРАВА ЧЕЛОВЕКА – ВЫСШАЯ ЦЕННОСТЬ ОБЩЕСТВА»

   Ежегодно 10 декабря во всем мире отмечается «День прав человека». Именно в этот день в 1948 году Генеральная Ассамблея ООН приняла Всеобщую декларацию прав человека. Она провозгласила Декларацию общей нормой, к достижению которой должны стремиться народы всех стран, принимая во внимание, что этот документ является крупным шагом вперед на пути человеческого прогресса.

   «Образование в области прав человека – это значительно больше, чем просто урок в школе или тема дня; это процесс ознакомления людей с механизмами, которые им необходимы для того, чтобы жить в условиях безопасности и с чувством достоинства…» – отрывок из выступления Генерального секретаря ООН.

   Всеобщая декларация прав человека провозглашает права личности, гражданские и политические права и свободы. То есть равенство перед законом, право каждого на свободу и личную неприкосновенность, свободу совести и др.

   В Декларации заявлено также, что все люди имеют равные права, которые не зависят от их личностных отличий и от разницы в политических системах их стран. В основу документа были положены все имеющиеся на тот момент наработки человеческой мысли в этом вопросе. Это был первый опыт коллективной разработки универсального документа по правам человека.

   Во Всемирный день прав человека принято уделять внимание не только личным правам человека, но и в глобальном смысле средствам защиты, с помощью которых человечество стремится остановить голод и нищету, рост международной преступности и наркомафии, СПИД и другие опасные явления, а также отразить угрозу термоядерной катастрофы и экологического кризиса. Все люди на Земле должны быть допущены к обладанию существенными материальными и духовными благами. Здесь большую роль играет государство, т.к. оно с самого начала развития цивилизаций стояло у истоков письменного оформления не только обязанностей своих жителей, но и прав.

   В настоящее время Декларация опубликована более чем на 360 языках и является документом, переведенным на наибольшее число языков мира, что свидетельствует о ее универсальном характере и масштабах ее распространения.

     Главные принципы документа:

- признание достоинства, присущего всем членам человеческой семьи;

- признание их равных неотъемлемых прав, которое является основой свободы, справедливости и всеобщего мира.

   Признание необходимости того, чтобы права человека охранялись властью закона – это подтверждение веры в основные права человека, в достоинство и ценность человеческой личности, а также решение содействовать социальному прогрессу и улучшению условий жизни при большей свободе.

   В Декларации выделены гражданские, политические, экономические, социальные и культурные права человека:

1) Гражданские права:

- право на гражданство;

- право изменить свое гражданство;

- право на участие в управлении своей страной непосредственно или через посредство свободно избранных представителей;

- право на всеобщее и равное избирательное право;

- право на свободу голосования (№ 15, 21).

2) Политические права:

- право на жизнь, свободу и личную безопасность

- право на справедливое и открытое правосудие

- право на свободу мысли и совести

- право на мирные собрания (№ 3, 18,19, 20, 10);

3) Экономические права:

- право владеть имуществом единолично так и совместно с другими;

- право на неприкосновенность своего имуществ;

- право на равную оплату труда;

- право на защиту от безработицы;

- право на справедливые и благоприятные условия труда (№ 17);

4) Социальные права:

- право на социальную обеспеченность и социальную защиту;

- право на образование;

- право на отдых;

- право на свободное участие в профсоюзах;

- право на оплачиваемый периодический отпуск (№ 25, 26, 22, 24, 23);

5) Культурные права:

- право свободно участвовать в культурной жизни общества, наслаждаться искусством, участвовать в научном прогрессе и пользоваться его благами;

- право на защиту моральных и материальных интересов, являющихся результатом научных, литературных или художественных трудов, автором которых он является (№ 27).

   Главную мысль Декларации кратко можно выразить так: у каждого человека на Земле есть его неотъемлемые права, они являются основой свободы, справедливости и всеобщего мира. 

   Проблема прав человека имеет довольно богатую историю в Беларуси. Ее истоки многие ученые связывают с распространением христианства, христианской морали, а также появлением первых памятников права.

   История распорядилась так, что Беларусь оказалась на границе двух христианских конфессий: православия и католичества, между Востоком и Западом. Это предопределило формирование таких черт национального характера белорусов, как национальная и религиозная толерантность и гостеприимство.

   В белорусском обществе всегда присутствовало осознание того факта, что все люди рождаются свободными и равными в своем достоинстве и правах, что они наделены разумом и совестью и должны поступать в отношении друг друга в духе братства.

   Соблюдение прав человека имеет в Беларуси глубокую историю и богатые традиции, заложенные в самой психологии, способе поведения, национальном характере белорусов. 

Ангелина Радованюк, гр.141-ХК.

Конкурс профессионального мастерства «Лучший радиомонтажник»

          Смотреть фото

Делимся опытом

Делимся опытом

     5 декабря 2018 года Министр образования Республики Беларусь И.В.Карпенко и Министр высшего и среднего специального образования Республики Узбекистан И.У. Маджидов посетили Филиал Республиканского института профессионального образования “Молодеченский государственный политехнический колледж”. Гости ознакомились с ресурсным центром, материально-технической базой колледжа, лабораториями, учебно-методическим сопровождением по подготовке квалифицированных специалистов в области пищевой промышленности. Стороны обсудили дальнейшие перспективы развития в сфере профессионального образования, а также оказание содействия в создании подобных ресурсных центров для подготовки квалифицированных кадров по востребованным в Узбекистане специальностям.
       Белорусская сторона готова организовать обучение специалистов практическим навыкам работы с современным оборудованием, спроектировать соответствующие учебные лаборатории и мастерские с описанием технической спецификации необходимого современного учебно-производственного оборудования.

       Гости побывали на участке по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий, который оснащен новейшим оборудованием, используемым в производстве, ознакомились с современными технологиями и научно-методическим сопровождением по подготовке специалистов данной специальности. Посетили также кабинет технологии пива и безалкогольных напитков, кабинет монтажа, наладки и технической эксплуатации оборудования мехатронных систем, лабораторию микробиологии продукции пищевых производств, лабораторию технохимического контроля продукции бродильных производств и виноделия.
“Подготовка квалифицированных кадров для высокотехнологичных и наукоемких производств Узбекистана – задача первостепенная. Нам есть что у вас перенять и что применить в обучении своих специалистов”, – отметил И.У.Маджидов.

     В дальнейшей программе рабочего визита в Республику Беларусь Министра высшего и среднего специального образования Республики Узбекистан И.У. Маджидова посещение Национального детского образовательно-оздоровительного центра “Зубрёнок”.

        По материалам пресс-центра Министерства образования.

       Смотреть фото 

Выставка-конкурс «Новогодняя вытинанка»

Выставка-конкурс «Новогодняя вытинанка»

Нет праздничного предновогоднего настроения? Хочется волшебства? Давайте создадим его сами! С 5 декабря в колледже стартует конкурс «Новогодняя вытинанка». Приглашаем учащихся и их родителей приобщиться к украшению колледжа и   погрузиться в атмосферу творчества. Психологи утверждают, что создание вытинанок успокаивает и гармонизирует, развивает мелкую моторику, усидчивость и эстетический вкус.

«Новогодняя вытинанка»

Положение о проведении выставки-конкурса

новогодних вытинанок

1. Общие положения

1.1. Конкурс «Новогодняя вытинанка» проводится в филиале «МГПК» УО «РИПО» в преддверии празднования Рождества, Нового года с целью развития творческих способностей обучающихся, подготовки к новогодним мероприятиям.

Положение определяет задачи, участников, сроки проведения, форму организации и подведения итогов конкурса.

1.2. Задачи конкурса:

ü    воспитание и развитие познавательной активности, инициативы и творческих способностей обучающихся;

ü    развитие эстетического и художественного вкуса обучающихся;

ü    создание для участников конкурса условий по обмену опытом;

ü    активизация участия учащихся в оформлении помещений колледжа.

2. Содержание конкурса

2.1. На конкурс необходимо представить композицию из вытинанок на сказочную новогоднюю тематику.

1. 3.Участие в конкурсе.

3.1. В конкурсе участвуют учащиеся 1-4 курсов, в том числе с участием родителей. Принимаются индивидуальные и групповые работы.

3.2. Работы представляются на конкурс не позднее 15.12. 2018 г. и должны сопровождаться письменной информацией: фамилия, имя автора (авторов), группа.

3.3. Готовыми работами оформляется одно из окон в холлах главного учебного корпуса (схема распределения окон по группам находится на стенде 2 этажа и в учебной части).

4. Критерии оценки

-                   соответствие заданной теме,

-                   оригинальность,

-                   эстетичность и аккуратность,

-                   сложность выполнения,

-                   Композиционная целостность.

1. 5.Подведение итогов

5.1. Конкурсные работы оценивает жюри согласно предложенным критериям.

5.2. Победители и призёры конкурса, занявшие 1-ое, 2-ое и 3-е места, награждаются денежными надбавками и премиями согласно Положению о порядке и условиях материального стимулирования, оказания материальной помощи обучающимся филиала «МГПК» УО «РИПО».

5.3. По итогам конкурса оргкомитет готовит информационный материал и фотоотчёт о проведении мероприятия. Данная информация размещается на сайте филиала.

Победа за нами!

Победа за нами!

30 ноября, накануне Международного дня борьбы со СПИД, команда МГПК приняла участие в конкурсе проектов «Как нам жить, решаем мы!», инициированном Центром эпидемиологии и гигиены и Детским центром культуры и творчества «Росток». Захар Куновский, учащийся группы 157-ХК, представил на суд жюри проект брейн-ринга «Всё о ВИЧ». В состав команд при презентации брейн-ринга вошли учащиеся групп 167-ХК, 157-ХК и 165-Э, которые продемонстрировали блестящие знания в области профилактики ВИЧ. Проект МГПК оставил позади 10 проектов средних школ и гимназий района и занял почётное I место. Поздравляем Захара с победой!

Буда Е.С., педагог-организатор

Смотреть фото

Смотреть видео

“Да кніжных скарбаў дакрануся…”

“Да кніжных скарбаў дакрануся…”

28 лістапада 2018 года ў чытальнай зале каледжа адбылася сустрэча з беларускім пісьменнікам, краязнаўцай, крытыкам і публіцыстам Міхасем Міхасевічам Казлоўскім. Міхась Міхасевіч валодае абшырнымі ведамі ў галіне культуралогіі і беларускай мовы і літаратуры. Ён распавядаў пра гісторыю свайго жыцця, гісторыю заснавання Маладзечна і Маладзечанскага раёна, у прыватнасці пра Замчышча Маладзечанскага раёна. Навучэнцы группы 136-ЭД і 151-ЭД з захапленнем слухалі гісторыю малай радзімы.

Быкаў Данііл, група 146-МС

Глядзець фотаздымкі

«Таланты среди нас-2018»

«Таланты среди нас-2018»

Смотр-конкурс художественной самодеятельности «Таланты среди нас» является традиционным для колледжа и ежегодно проводится в ноябре для групп нового набора. Это по-настоящему масштабное для колледжа событие, подготовка к которому ведется с начала учебного года. Это событие, вызывающее искренний интерес и неподдельные эмоции. Это мероприятие, переживаемое в равной степени преподавателями и кураторами, учащимися и их родителями. Это конкурс, раскрывающий способности молодых людей и выявляющий порой настоящие бриллианты.

Результаты конкурса подводятся в два этапа: оценкой жюри и интернет-голосованием зрителей. В этом году, по мнению жюри, места распределились следующим образом:

1 место – группа 165-Э (куратор С.Л.Селезень)

2 место – группа 172-МХ (куратор Е.Я.Орлович)

               группа 163-БТ (куратор В.Н.Решко)

3 место – группа 167-ХК (куратор Н.А.Кублицкая)

               группа 166-МС (куратор И.А.Шурпик)

               группа 170-ХЗ (куратор М.М.Лагно)

Приз зрительских симпатий от профкома учащихся получила группа 168-ХК (куратор И.Н.Белоштентова).

Смотреть фото

Смотреть видео «Ложкари, гр. 172-МХ»

Смотреть видео «Черлидинг, гр. 167-ХК»

Смотреть видео «Белорусский народный танец, гр.166-МС»

Буда Е.С., педагог-организатор

Фото и видеоматериалы

Давидович Натальи, группа 142-ТЗ